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美食汇校园   匠心育“味”来 随州技师学院在校园厨艺大赛中取得佳绩

来源:随州技师学院  发布时间:2024-11-24 09:56:42  浏览:1010 次

美食不仅能愉悦味蕾,更能滋养心灵。为进一步提升校园餐饮服务质量,提高师生对营养用餐的满意度,11 月 16 日上午,由随州市教育局精心组织的校园美食节暨厨艺大赛在高新区季梁学校火热进行。随州技师学院食堂代表队在此次大赛中表现优异,厨师代表刘洋、许杰凭借精湛的厨艺和独具匠心的创意菜品,脱颖而出,斩获综合评分第三名的佳绩。


在两个半小时的紧张比拼中,厨师们各显神通。刀工展示环节,他们运刀如飞,将食材处理得精致均匀,令人赞叹;中式烹饪环节,煎、炒、蒸、炸等烹饪技法巧妙运用,一盘盘色香味俱全的菜肴被端上评委席与观众席,香气四溢,引人垂涎;中式面点环节,鲜肉包等面点精致可口,评委们品尝后纷纷点头称赞。

        “美食沁人心,技艺展风采;后勤固根本,校园育未来。” 此次校园美食节暨厨艺大赛,为校园餐饮从业者构筑了展示技能与交流心得的优质平台,同时也彰显了做好学生后勤保障工作的重要意义。随州技师学院将持续发力,不断优化校园餐饮服务体系,为学生提供更加营养、美味、多元的餐饮选择,让学生在温馨、舒适、安全的校园环境里安心学习、健康成长。

美食展示


(来源:后勤处 庞中强)


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